Moka Molino Pasini – Il Maestro
Gre za trši tip moke z visokim faktorjem moči (W 380 – 400) in razmerjem P/L (0,50 – 0,55).
Gre za moko ”tipa 1”, ki omogoča fermentacijo testa pri sobni temperaturi ter zahteva visoko stopnjo hidracije.
Omenjeni tip moke zahteva najvišji nivo znanja in izkušenj za pripravo testa za pizzo, ki pa vas ne bo pustila ravnodušne.
Moka je primerna za profesionalne uporabnike in najboljše domače šefe.
Naročilo možno po dogovoru oz. možno je prednaročilo.
Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu. Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo, zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali razlike. Na označbi oz. etiketi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja Molinopasini Spletne Trgovine.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.