Moka Molino Pasini – PALA E PINSA 10 kg
Nova Pala & Pinsa je kot nalašč za pripravo hrustljave pizze, ki je v notranjosti mehka, zelo zračna, okusna in lahko prebavljiva. Prav tako je primerna za pripravo pinse. Primerno za srednje dolge čase fermentacije in zelo visoko hidracijo testa celo do 90 % ob pravilni mehanski obdelavi.
Priporočena temperatura fermentacije pri 0/4 ° C od 1 do 3 dni.
Sestavine: Mehka pšenična moka tip ‘0’, riževa moka, kisli pšenični kvasni nastavek, dekstrin, sončnični lecitin in deaktiviran kvas.
Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu. Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo, zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali razlike. Na označbi oz. etiketi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja Molinopasini Spletne Trgovine.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.