Moka Molino Pasini – Soffio
Gre za srednje mehek tip moke s srednjim faktorjem moči (W 265- 285) in nizkim razmerjem P/L (0,45 – 0,50).
Moka je idealna za pripravo izdredno zračnega testa, saj zaradi nizkega P/L razmerja omogoča izdelavo precej velikih zračnih mehurčkov v testu. Moka je odlična za gurmane, ki si želijo stopiti stopničko višje in pripraviti pizzo z edinstveno strukturo. Moka je primerna za direktno in inditrektno pripravo testa.
Za dosego specifičnega okusa priporočamo kombinacijo moke z drugimi tršimi mokami.
Moka je primerna za profesionalne uporabnike in vrhunske domače šefe.
Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu. Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo, zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali razlike. Na označbi oz. etiketi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja Molinopasini Spletne Trgovine.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.